Mohrenbrauerei

Limi­tierte Bier-Spezialität für Bre­genzer Festspiele 

Moh­ren­brauerei prä­sen­tiert exklu­sive Kellerbier-Kreation

Dornbirn/Bregenz, 18. Juli 2023 – Das dies­jäh­rige Fest­spiel­bier der Moh­ren­brauerei ist ein unfil­triertes, natur­trübes Bier aus dem Lager­keller. Vor­arl­bergs Bier-Marktführer stellte die exklu­sive Bier-Spezialität bei der Gene­ral­probe von Gia­como Puc­cinis Oper „Madame But­terfly“ vor. Das limi­tierte Kel­ler­bier wird in 24.000 Fla­schen abge­füllt und ist in der umlie­genden Gas­tro­nomie der Bre­genzer Fest­spiele erhältlich.

Dunkler Bern­stein und cremig-sahniger Schaum: Die Dorn­birner Moh­ren­brauerei kre­ierte ein Kel­ler­bier für die Festspiel-Oper „Madame But­terfly“. Die hand­ge­braute Spe­zia­lität besticht laut den Bier­som­me­liers mit „fruch­tigen Noten und einem Hauch Pfir­sich, einer feinen Bit­tere und einem sprit­zigen Abgang.“ Das limi­tierte Fest­spiel­bier wurde am 17. Juli von Mohrenbrauerei-Geschäftsführer Thomas Pachole, Inten­dantin Eli­sa­beth Sobotka, Prä­si­dent Hans-Peter Metzler und dem kauf­män­ni­schen Direktor Michael Diem bei der Gene­ral­probe der zweiten Auf­lage von „Madame But­terfly“ präsentiert.

Mit unserem dritten Fest­spiel­bier stoßen wir auf eine mehr als 20 Jahre lange, erfolg­reiche Zusam­men­ar­beit mit den Bre­genzer Fest­spielen an und bieten dem Publikum ein ein­zig­ar­tiges Genuss­erlebnis“, freut sich Pachole. 24.000 Fla­schen sind wäh­rend der Festspiel-Saison in der umlie­genden Bre­genzer Gas­tro­nomie sowie im Lädele der Moh­ren­brauerei erhältlich.

Unge­trübter Genuss bei „Madame Butterfly“
Nach dem Tro­pical Pilsner im Vor­jahr dürfen sich die Festspiel-Gäste heuer über ein unfil­triertes Kel­ler­bier freuen. „Die Kara­mell­noten, kom­bi­niert mit einer feinen Bit­tere, sind eine wahre Sym­phonie. Den letzten Akt beschließt das Bier mit einem aus­dau­ernd fruch­tigen Nach­hall“, beschreibt Brau­meister Tim Gröger die durchaus musi­ka­li­sche Qua­lität der kalt gehopften Krea­tion. Den aus­ge­suchten Tango-Hopfen bezieht das Fami­li­en­un­ter­nehmen vom Hop­fen­bau­be­trieb Ben­tele aus Tett­nang. „Wir bauen auf regio­nale Qua­lität, inno­va­tive Brau­kunst, lang­jäh­rige Part­ner­schaften und ein fami­liäres Mit­ein­ander. Das macht uns zum Vor­arl­berger Bier Nummer Eins“, betont Pachole.

Mehr Infos: www.mohrenbrauerei.at

 

Produktinfo „Madame Butterfly“
Biersorte: Kellerbier
Brauart: unfiltriert, naturtrüb, handgebraut
Alkoholgehalt: 5,6 % Vol.
Stammwürze: 12,5 %
Limitierte Auflage: 24.000 x 0,33-Liter-Mehrwegflasche

 

Factbox
Mohrenbrauerei
Mit 53 Prozent Marktanteil ist Mohrenbräu das führende Bier in Vorarlberg. 1763 wurde die älteste Brauerei des Landes erstmals urkundlich erwähnt. Sie ist bis heute in Familienbesitz und wird von Thomas Pachole geleitet. Über 160 Mitarbeiter:innen produzieren jährlich 190.000 Hektoliter Bier und erwirtschaften einen Umsatz von rund 31 Millionen Euro.

 

Rück­fra­ge­hin­weis für die Redaktionen:
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