„Türkisch kochen mit Kindern“ in Nenzing
Internationale Küche verbindet Generationen und Kulturen in der Marktgemeinde
Nenzing, 23. April 2026 – Beim Essen kommt man zusammen: Dieses Rezept für gute Begegnungen hat die Marktgemeinde Nenzing in ihrem Familienprogramm fest verankert. In Formaten wie „Über den Tellerrand“ für Erwachsene und „Türkisch kochen mit Kindern“ für Vier- bis Sechsjährige lernen die Teilnehmer:innen nicht nur neue Gerichte, sondern auch Nenzinger:innen aus aller Welt kennen. Am 16. April drehte sich im Kindergarten Dorf alles um die türkische Spezialität Pide.
Zehn Kinder im Alter von vier bis sechs Jahren bereiteten gemeinsam mit ihren Begleitpersonen das traditionelle Gericht zu: Der Germteig wurde ausgerollt, belegt und geformt – neben klassischen Schiffchen entstanden auch Pizze, Kanus und andere Kreationen.
Die Kinder genossen nicht nur neue Geschmäcker, sondern auch die traditionelle Esskultur: Sie aßen die Pide wie üblich mit den Händen, ergänzt durch frische Zutaten wie Tomaten, Salat, Petersilie und Zitronensaft. Dazu gab es Ayran, ein typisch türkisches Joghurtgetränk.
„Genau wie bei den verschiedenen Zutaten auf dem Tisch geht es uns um das Gemeinsame, das uns verbindet: die gemeinsame Zubereitung, das gemeinsame Essen – und die Kinder sollen auch Spaß haben“, sagt Funda Simsec vom Kindergarten Dorf, die den Nachmittag gemeinsam mit ihrer Kollegin Pinar Yardim gestaltete.
Kochen als Brücke zwischen den Kulturen
Dass Kochen und Essen Menschen zusammenbringt, zeigt auch das Erwachsenenformat „Über den Tellerrand“, das zweimal jährlich in der Mittelschule stattfindet – zuletzt gab es syrische Speisen. „Entstanden ist diese Veranstaltung aus Sprachkursen – inzwischen finden die Workshops regelmäßig statt. Sie machen die Vielfalt in Nenzing sichtbar“, so Sabrina Beck, Ansprechperson für Integration in der familieplus-Gemeinde. Der nächste Termin ist für Herbst geplant: Dann lernen Zugezogene die Zubereitung eines regionalen Klassikers – Käsknöpfle – kennen.
Nenzing ist seit 2013 im Landesprogramm familieplus aktiv, das die Gemeinden dabei unterstützt, optimale Rahmenbedingungen für Familien und ein gutes Zusammenleben zu schaffen. Das vielfältige Programm der Marktgemeinde für ihre Einwohner:innen wird zweimal jährlich in zwei umfangreichen Broschüren veröffentlicht, die an alle Haushalte gehen.
Über familieplus
Seit 2011 begleitet das Landesprogramm familieplus Vorarlberger Gemeinden auf dem Weg zu mehr Kinder-, Jugend- und Familienfreundlichkeit. Der kontinuierliche Entwicklungsprozess umfasst alle in einer Gemeinde lebenden Menschen und sämtliche Lebensbereiche. Aktuell nehmen 15 Gemeinden und Städte sowie die Region Brandnertal (mit Brand und Bürserberg) aktiv daran teil.
Rückfragehinweis:
Marktgemeinde Nenzing, Olivia Mair, +43 5525 62215 101, olivia.mair@nenzing.at
Pzwei. Pressearbeit, Magdalena Venier, +43 5574 44715 29, magdalena.venier@pzwei.at