Bodensee-Vorarlberg Tourismus

#zäm-Marktstand feiert in Dorn­birn Premiere

Vor­arl­berger Lebens­mit­tel­pro­du­zenten und Gas­tro­nomen prä­sen­tieren sich am 1. Juni am Marktplatz

Bregenz/Dornbirn, 24. Mai 2022 – Am 1. Juni wird die die Regio­nal­in­itia­tive #zäm mit einem eigenen Stand auf dem Dorn­birner Markt­platz ver­treten sein. Pro­du­zenten und Gas­tro­nomen haben Käse­suppe, Wein und Beeren dabei.

Aus dem Bre­gen­zer­wald kommt der neue Markt­stand von #zäm. Am Mitt­woch, den 1. Juni ist er erst­mals im Ein­satz, um Markt­be­su­che­rinnen und Markt­be­su­chern in Dorn­birn Vor­arl­berger Spe­zia­li­täten und die daraus zu kre­ierenden Köst­lich­keiten näher zu bringen.

Genau das ist die Mis­sion, die #zäm seit Februar 2020 ver­folgt: Hei­mi­sche Her­steller und ihre Partner in der Gas­tro­nomie ins Ram­pen­licht zu stellen – mit Repor­tagen, Videos, Koch-Shows und Rezept­tipps. „Die Prot­ago­nisten zeigen, wie man bewusst mit Res­sourcen umgeht. Ein wei­terer ent­schei­dender Punkt im Ein­satz für ein gutes Leben in unserer Region“, betont Urs Treu­thardt, Geschäfts­führer von Bodensee-Vorarlberg Tourismus.

Am 1. Juni bringt Karl­heinz Hehle vom Restau­rant Schön­blick Käse­suppe zum Ver­kosten mit, deren Haupt­zutat aus der Sen­nerei Lut­zen­reute stammt. Josef Möth hat aktu­elle Weine zum Pro­bieren im Angebot und der Wind­erhof aus Dorn­birn bietet am Nach­bar­stand Beeren feil.

Die Hin­ter­grund­ge­schichten zu den vor Ort ver­tre­tenen Unter­nehmen finden sich online:
www.zäm.at/kaese-in-vorarlberg
www.zäm.at/wein-aus-der-bodenseeregion
www.zäm.at/spargel-in-vorarlberg

Über eine Ankün­di­gung bzw. einen Besuch vor Ort würden wir uns sehr freuen!

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